Arrangere julebord

 

Var du den heldige som slumret deg gjennom et møte, og plutselig fikk ansvaret for å arrangere årets julebord? Her er noen tips til hvordan selve middagen med taler osv. bør organiseres.

 
Spør gjerne lokalet om hjelp til å dekke bord og pynte lokalet.

Spør gjerne lokalet om hjelp til å dekke bord og pynte lokalet.

Start julebordet med et glass aperitiff og mingling.

Start julebordet med et glass aperitiff og mingling.

Tips til deg som skal arrangere julebord på jobben

Snart klart for årets julebord? Mange får litt hetta av å få ansvaret for å arrangere julebord på jobben. Man er redd for å glemme viktige detaljer og kanskje gjøre noe feil. Det behøver ikke være så komplisert, og egentlig er det ganske plankekjøring å stå for julebordet. De store greiene tar som regel lokalet seg av (mat, utplassering av bord, pynting osv.), så her gjelder det bare å bestemme seg for hva man vil gå for. Hvis det ikke skal være tapas eller buffet, vil man som regel få tilsendt en julemeny som hver av de ansatte kan velge fra.

Festmiddagen – lage selv eller bestille?

Det er mange forskjellige løsninger for selve maten på julebordet. Du som skal arrangere julebordet sitter riktignok med ansvaret, men du kan fint spørre kolleger og sjefer om innspill ved behov. Noen velger å ha et spleiselag der hver gjest tar med en rett, mens andre bestiller fra cateringbyrå eller går på restaurant. Det finnes også mange selskapslokaler som tilbyr både tapas, buffet og flere retters selskapsmeny enten fra eget kjøkken eller via et cateringbyrå. Hva du velger å gå for, avhenger egentlig litt av størrelsen på selskapet og hvor formelt du vil det skal være. 

Det enkleste er som regel å gå for en eller annen variant av tapas eller buffet. Dermed vil du få et større utvalg av mat som gjestene fritt kan velge mellom, og du slipper å måtte koordinere alles ønsker og behov. Forhør deg med lokalet dere skal være i, de har nok noen tips til hva som passer til din festmiddag.

Taler til julebordet

Er det nødvendig med taler på et julebord? Dette er noe du som arrangerer julebordet må ta stilling til, og organisere. De fleste forventer at en av lederne sier noen ord om året som har gått, og litt om hvordan det går med firmaet generelt. Dette er en fin anledning for sjefen til å takke medarbeidere som har gjort en god innsats – og mange har også utdeling av priser til for eksempel «Årets medarbeider» osv. 

Utover dette er det egentlig ingen formelle krav til det ene eller det andre, men mange går for den klassiske varianten med Herrenes og Damenes tale. Og Takk-for-maten-talen burde være med, for den setter som regel en ekstra schwung på kvelden. Har du noen morsomme kolleger som du kan spørre om å holde en tale? Kanskje dukker det opp et ukjent talent som briljerer på festen. Klikk her for å se våre skrivetips til taleren.

Er det et større firma, er det ganske vanlig å leie inn en komiker som kan være toastmaster og stå for litt underholdning i løpet av kvelden. Dette pleier å være populært og skape god stemning blant festdeltakerne. Forhør deg gjerne med festlokalet om de har noen kontakter hvis du ønsker underholdning til julebordet.

Be om hjelp fra lokalet

Når du skal arrangere julebord for bedriften, kan du velge ulike løsninger – og du kan også velge om du/dere skal gjøre alt selv eller få hjelp. Noen selskapslokaler tilbyr å gjøre alt for deg, mens andre er tomme lokaler med kun bord og stoler. Gjør litt research før du bestemmer deg for lokale, slik at du vet hvor mye det vil kreve av din tid og kapasitet.

På Stratos kan du leie julebordlokale med alt inkludert

Vi bestiller blomster og pynter lokalet for deg om du ønsker det. Hos oss får du et skreddersydd opplegg som er tilpasset dine ønsker, og vi hjelper deg med å planlegge og koordinere alt. Du har kun én kontaktperson å forholde deg til som organiserer alt og koordinerer med alle underleverandører.

Kontakt oss for en uforpliktende samtale og for å avtale en titt av lokalet.